Garnaal
één van de Zeeuwse Zilte Zaligheden
Hollandse (of gewone) garnalen - de kleinere roze-bruine - zijn steviger en smakelijker dan de roze. Ze worden het hele jaar door, maar met name in de herfstmaanden, gevangen. Hollandse garnalen komen onder meer uit de ondiepe Nederlandse kustwateren. Van de Westerschelde tot de Noord-Hollandse kust vissen Zeeuwse vissers vanuit verschillende havens op garnalen.
|